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蔵王の風土、当工房ならではの味わいが凝縮された、Mozzaoのセミハードチーズです。ミルクの風味のあと、わずかな酸味、グルタミン酸由来の旨味を感じられます。リンド(表皮)側は棚熟成ならではの木の香りが特徴です。
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▹製品名:ゴーダチーズ はじめた冒険
▹種類別:ナチュラルチーズ
▹原材料:宮城県産生乳100%、食塩
▹内容量:100g±2g
▹賞味期限:60日間(開封前)
▹開封後の取扱:密封、冷蔵の上できるだけ早めにお召し上がりください
▹アレルゲン(特定原材料等):乳
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※ご発送に関しまして
通常、一週間以内(売り切れの場合は翌週)にご発送をさせていただきます。
💡乳酸菌研究の第一人者 齋藤忠夫東北大学名誉教授監修
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